Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tăng huyết áp được coi là một trong những yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các bệnh mạch máu não, như xuất huyết não và đột quỵ do thiếu máu cục bộ, là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới.
Nguyên nhân cơ bản của tăng huyết áp có thể có nhiều và thường không rõ ràng, dẫn đến tăng sức cản của mạch ngoại vi dẫn đến tăng huyết áp. Kết quả là xảy ra tổn thương mạch máu toàn thân và không đảm bảo cung cấp đủ máu cho não.
Hướng dẫn Thực hành Tăng huyết áp Toàn cầu của Hiệp hội Tăng huyết áp Quốc tế chỉ ra rằng tăng huyết áp có thể được chẩn đoán khi huyết áp tâm thu (SBP) ≥ 140 mmHg và/hoặc huyết áp tâm trương (DBP) ≥ 90 mmHg.
Mặc dù có những tiến bộ trong hiểu biết và điều trị bệnh tăng huyết áp nhưng khả năng điều hòa huyết áp hiệu quả vẫn chưa đủ đối với nhiều bệnh nhân. Điều này phức tạp bởi thực tế là huyết áp cao có thể không có triệu chứng thậm chí trong nhiều năm, do đó đặt ra thách thức đáng kể cho việc quản lý nó. Hơn nữa, người ta đã chứng minh rằng đơn trị liệu ( dùng 1 thuốc) thường không đủ để hạ huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp .
Việc thực hiện liệu pháp phối hợp, bao gồm việc sử dụng nhiều loại thuốc hạ huyết áp, có thể là một phương pháp thay thế để kiểm soát bệnh tăng huyết áp vì nó mang lại kết quả tim mạch tốt hơn so với đơn trị liệu.
Do đó, xem xét khả năng bổ sung Spirulina để giảm mức huyết áp, nó có thể được sử dụng để bổ sung cho liệu pháp hạ huyết áp thông thường chứ không phải là thay thế thuốc hạ huyết áp.
1. CÁC NGHIÊN CỨU LÂM SÀNG
Tác động của việc sử dụng Spirulina đối với huyết áp đã được đánh giá trong một số thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên. Gần đây, một thử nghiệm ngẫu nhiên so với dùng giả dược đã được tiến hành trên 48 bệnh nhân tăng huyết áp để đánh giá tác động của việc tiêu thụ nước sốt salad được làm giàu với 2 g/ngày bột Spirulina trong 8 tuần ở những bệnh nhân bị tăng huyết áp so với nhóm dùng giả dược. Kết quả cho thấy rằng việc tiêu thụ tảo Spirulina qua đường miệng có tác động đáng kể đến việc giảm huyết áp tâm thu (p = 0,02) và huyết áp tâm trương ( p = 0,01) (Tham khảo bản gốc).
Trong một nghiên cứu tương tự được thực hiện bởi Mickze và cộng sự, đã xác nhận tác dụng hạ huyết áp của Spirulina sau khi dùng 4 viên Spirulina 0,5 g(2g/ngày)x 3 tháng so với dùng giả dược ở 40 bệnh nhân bị tăng huyết áp, huyết áp tâm thu giảm đáng kể (Tham khảo bản gốc).
Phù hợp với những phát hiện này, Martínez-Sámano và các đồng nghiệp đã chỉ ra rằng sử dụng 4,5 g/ngày Tảo Spirulina trong 12 tuần ở 16 bệnh nhân bị tăng huyết áp, được điều trị bằng thuốc ức chế men chuyển angiotensin (ACE). , dẫn đến giảm đáng kể huyết áp tâm thu (p < 0,05) khi kết thúc điều trị, trong khi không thấy sự khác biệt đáng kể về huyết áp tâm trương (Tham khảo bản gốc).
Tác dụng giảm huyết áp cũng được ghi nhận ở 36 bệnh nhân Mexico bị tiền tăng huyết áp (120–139 mmHg đối với huyết áp tâm thu và 80–89 mmHg đối với huyết áp tâm trương), tăng huyết áp giai đoạn 1 (140–159 mmHg đối với huyết áp tâm thu và 90–99 mmHg đối với huyết áp tâm trương) và tăng huyết áp giai đoạn 2 (giá trị cao hơn 160 mmHg đối với tâm thu và >100 mmHg tâm trương) sau khi tiêu thụ ba viên 0,5 g Spirulina , mỗi 8 giờ trong sáu tuần ( p < 0,001).
Sau khi bổ sung Spirulina , các tác giả quan sát thấy rằng 36% bệnh nhân đạt được huyết áp bình thường, trong khi bệnh nhân mắc tăng huyết áp giai đoạn 1 hoặc 2 đã giảm mức huyết áp xuống mức tiền tăng huyết áp (50%). Đáng chú ý là những bệnh nhân trẻ tuổi cho thấy phản ứng tốt hơn với việc hạ huyết áp do Spirulina gây ra so với các nhóm khác (Tham khảo bản gốc)
Ngược lại, một cuộc điều tra lâm sàng không quan sát thấy bất kỳ tác dụng đáng kể nào của việc bổ sung Spirulina vào chế độ ăn uống đối với huyết áp của các đối tượng khỏe mạnh so với nhóm dùng giả dược. Các đối tượng tham gia nghiên cứu này đã tiêu thụ bốn viên Spirulina 4,8 g hoặc giả dược sau bữa sáng, bữa trưa và bữa tối trong 17 ngày. Các nhà nghiên cứu không quan sát thấy sự khác biệt có ý nghĩa thống kê trên các đối tượng tham gia nghiên cứu đều khỏe mạnh này (Tham khảo bản gốc).
2. CƠ CHẾ TÁC DỤNG
Việc bổ sung Spirulina làm giảm mức độ tổn thương nội mô do tăng huyết áp, chẳng hạn như sVCAM-1, sE-selectin và endthelin-1, cũng như sự gia tăng hoạt động của glutathione peroxidase và mức độ glutathione bị oxy hóa , cho thấy tiềm năng của nó trong việc tăng cường chức năng nội mô và các đặc tính chống oxy hóa có lợi trong việc giảm thiểu chứng tăng huyết áp (Tham khảo bản gốc).
Các peptide hoạt tính sinh học có nguồn gốc từ quá trình thủy phân protein có trong Spirulina cũng đã được chứng minh là có đặc tính hạ huyết áp. Chỉ khi được giải phóng vào máu, các peptide này mới có thể thực hiện chức năng của chúng.
Pan và cộng sự đã đánh giá rằng hai tripeptide có nguồn gốc từ Spirulina có thể điều chỉnh hệ thống renin-angiotensin (RAS), có chức năng trung tâm trong việc điều hòa huyết áp, đặc biệt bằng cách kích hoạt trục ACE2-Ang-(1-7)-Mas và ức chế trục ACE-Ang II-AT1. (Tham khảo bản gốc).
Một peptide decameric duy nhất có tên là “SP6” (GIVAGDVTPI), có nguồn gốc từ quá trình tiêu hóa qua đường tiêu hóa (GID) của Spirulina, có thể dẫn đến giãn mạch phụ thuộc vào liều lượng trong các mạch chuột ex vivo. Ngoài ra, peptide này có thể có hiệu quả như một chất làm giảm huyết áp bằng cách tăng tín hiệu PI3K/Akt/eNOS, dẫn đến giải phóng oxit nitric (NO), một chất chuyển hóa giãn mạch nổi tiếng, có khả dụng sinh học và đường truyền tín hiệu bị suy giảm ở những người bị tăng huyết áp (Tham khảo bản gốc).
Majewski et al, kết luận rằng 12 peptide có trong chiết xuất nước Spirulina (SAE) có thể cải thiện chức năng mạch máu trong động mạch chủ của chuột do giải phóng NO và giảm sản xuất superoxide, liên quan đến mức độ p-eNOS và heme oxyase-1 tăng lên ( HO-1), tương ứng (Tham khảo bản gốc).
Một nghiên cứu khác đề xuất rằng peptide heptameric (Thr-Met-Glu-Pro-Gly-Lys-Pro) từ Tảo Spirulina có thể hoạt động như một chất ức chế ACE không cạnh tranh hỗn hợp trong tế bào nội mô của con người. Ngoài ra, sự biểu hiện của NO synthase cảm ứng (iNOS) và endthelin-1 (ET-1) đã giảm (Tham khảo bản gốc).
Những kết quả này cung cấp bằng chứng hỗ trợ việc sử dụng Spirulina như một biện pháp bảo vệ phòng ngừa chống lại rối loạn chức năng mạch máu và đặt nền tảng cho việc sử dụng phối hợp nó trong các liệu pháp điều trị hạ huyết áp.
